Sprawdź promocje na nasiona papryki w Sklepie W.Legutko
Papryka chińska habanero red – podstawowe informacje
Papryka chińska habanero to roślina zaliczana do rodziny psiankowatych, która wbrew nazwie wywodzi się z Ameryki Południowej. Jest ona cenioną rośliną przyprawową – należy do najostrzejszych papryk na świecie (zawiera bardzo wysokie stężenie kapsaicyny). Jest ważnym elementem tradycyjnej kuchni w Peru i Brazylii. Jej owoce prezentują się wyjątkowo okazale, dlatego jest uprawiana także jako roślina dekoracyjna. Roślina ta w sprzyjających warunkach osiąga do 120 centymetrów wysokości. Posiada ona zielone, szerokie liście i drobne, niepozorne, zielonkawe kwiaty. Roślina ta jest uprawiana dla jaskrawo-czerwonych lub pomarańczowych owoców (czasami można spotkać także owoce żółte lub brązowe), które osiągają do 6 centymetrów długości i 2,5 centymetra szerokości. Owoce habanero swoim smakiem przypominają morele, jednak są wyjątkowo ostre, dlatego nie powinno się spożywać ich na surowo. W polskich warunkach papryka ta jest uprawiana jako roślina doniczkowa.
Papryka chińska habanero red – warunki uprawy
Choć papryka chińska habanero jest rośliną tropikalną, jej uprawa nie należy do najtrudniejszych. Roślina ta lubi ciepło, jednak powinniśmy unikać ustawiania jej w pełnym słońcu. Idealna temperatura do kiełkowania to około 25 stopni Celsjusza. Jeżeli w naszym domu jest znacznie chłodniej – możemy ustawić ją przy kaloryferze.
Dobrym pomysłem może okazać się uprawa habanero pod specjalną lampą do hodowli roślin.
Roślina ta potrzebuje zakwaszonej, zasobnej w składniki pokarmowe, stale wilgotnej i przepuszczalnej gleby. Jeżeli chcemy przyspieszyć jej kiełkowanie – namoczmy nasiona przed posadzeniem.
W miarę wzrostu rośliny należy przesadzać ją do coraz większych doniczek.
Roślinę tę można sadzić również pod osłonami (w szklarniach lub tunelach foliowych). Wówczas należy pamiętać o zachowaniu co najmniej 40-centymetrowych odległości pomiędzy poszczególnymi sadzonkami, gdyż papryki będą się intensywnie rozrastać.
Zbiory owoców mają najczęściej miejsce na przełomie września i października.
Jakich zabiegów pielęgnacyjnych potrzebuje ta roślina?
Jednym z najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych w przypadku papryki habanero jest regularne podlewanie. Nie powinniśmy doprowadzać do całkowitego zaschnięcia gleby. Jednocześnie pamiętajmy, że roślina ta nie toleruje również podłoża podmokłego.
Jeżeli sadzimy paprykę w żyznej glebie – nie potrzebuje ona nawożenia. W przeciwnym wypadku można ją zasilić przy użyciu biohumusu lub nawozu organicznego (świetnie sprawdzą się na przykład nawozy do pomidorów).
Pamiętajmy, że papryka może zostać zaatakowana przez szkodniki. Możemy ją przed nimi chronić stosując opryski.
Jak wybrać najlepsze nasiona papryki chińskiej?
Nasiona papryki chińskiej habanero można kupić w dobrze zaopatrzonych sklepach ogrodniczych. Pamiętajmy, żeby nie kupować nasion niewiadomego pochodzenia, nawet jeżeli są one nieco tańsze. Gwarancją bezpieczeństwa i zadowolenia jest zaopatrywanie się w nasiona u sprawdzonych, polskich producentów. Koniecznie pamiętajmy o tym, że opakowanie nasion nie może być uszkodzone. Obowiązkowo powinna znaleźć się na nim data ważności (po jej upływie zdolność nasion do kiełkowania znacząco się zmniejsza, a w niektórych przypadkach nawet całkowicie zanika).