Popularny słodzik może być gorszy dla serca niż zwykły cukier
Aspartam nasila miażdżycę poprzez mechanizm zależny od insuliny
Naukowcy z Instytutu Karolinska w Szwecji i Uniwersytetu Shandong w Chinach odkryli, że aspartam - popularny słodzik stosowany w napojach dietetycznych i wielu produktach spożywczych - może znacząco przyspieszać rozwój miażdżycy poprzez stymulację wydzielania insuliny. Badanie opublikowane w lutym 2025 roku w prestiżowym czasopiśmie Cell Metabolism rzuca nowe światło na potencjalne zagrożenia związane ze spożywaniem sztucznych słodzików.
28.02.2025 15:37
